VINO V

Montemolini

Chianti DOCG · Rosso

La selezione di Sangiovese per il Chianti di Cusona. Dal podere che porta questo nome da secoli — stesso vitigno, stesso luogo, una scelta più stretta.

Chianti DOCG — Rosso

2025

Il Sangiovese di Cusona alla sua misura piena.

Profondo, floreale, lungo.

La vigna

Da dove viene il Sangiovese di Cusona.

Il podere Montemolini è uno dei riferimenti storici della Tenuta per il Sangiovese. Sabbie e argille plioceniche ricche di calcare, altitudini che favoriscono una maturazione lenta. La posizione in cui il vitigno raggiunge il profilo aromatico più ampio.

Raccolta manuale, bassa resa per ceppo. Tannini setosi, vivace acidità.

Riferimento storico

Podere Montemolini. Documentato nei Cabrei della Tenuta, ‘700.

Riferimento: Cabrei della Tenuta · podere Montemolini

Scheda tecnica

ANNATA 2025
Vitigno Sangiovese
Vinificazione In cemento
SCHEDA TECNICA COMPLETA
Denominazione Chianti DOCG
Affinamento In cemento, botti di rovere e bottiglia
Gradazione 13,5%
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