ESPERIENZA III

Beyond the Glass

Un percorso costruito per chi vuole capire cosa significa San Gimignano nel calice.

Beyond the Glass | Guicciardini Strozzi

Cosa è

Sei vini, ciascuno espressione diversa del territorio. Un kit di aromi guida il riconoscimento dei profili olfattivi più ricorrenti nei vini della Tenuta — un percorso sensoriale dedicato a vista, olfatto e gusto.

Le specialità del territorio sono scelte intorno ai vini per esaltarli. L’olio extravergine di produzione propria chiude l’incontro.

Un’ora e mezza, fino a due ore. Fino a sei persone.

Come si svolgE

Inizio

Ritrovo in Tenuta

Accoglienza, introduzione al percorso e alla logica della degustazione sensoriale.

i

Il kit aromi

Riconoscimento guidato dei profili olfattivi più ricorrenti nei vini della Tenuta — dalle note floreali alla mineralità.

ii

Sei vini in progressione

I vini in degustazione, ognuno letto attraverso vista, olfatto e gusto. Le specialità del territorio scelte intorno a ciascun vino.

CHIUSURA

L’olio della Tenuta

Chiusura con l’olio extravergine di produzione propria.

dettagli

DURATA 2h – 2h 30 min.
Prezzo €130 a persona
Persone Fino a 6 persone. Oltre 6 persone su richiesta privata
Stagione Tutto l'anno
Lingue Italiano, inglese, spagnolo, portoghese
Difficoltà Adatto a chi vuole approfondire

Prenotazione

Sei vini, un kit di aromi, le specialità del territorio.
Capire cosa è San Gimignano nel calice.

€130 a persona · Tutto l’anno · fino a 6 persone

Prenota beyond the glass

Su misura

Il percorso sensoriale può essere approfondito su specifici aspetti — un focus sull’invecchiamento, sul terroir, sull’analisi olfattiva. Si scrive, si parla, si organizza insieme.

richiedi un’esperienza personalizzata
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