Beyond the Glass

Cosa è

Sei vini, ciascuno espressione diversa del territorio. Un kit di aromi guida il riconoscimento dei profili olfattivi più ricorrenti nei vini della Tenuta — un percorso sensoriale dedicato a vista, olfatto e gusto.

Le specialità del territorio sono scelte intorno ai vini per esaltarli. L’olio extravergine di produzione propria chiude l’incontro.

Un’ora e mezza, fino a due ore. Fino a sei persone.

Come si svolgE

Inizio

Ritrovo in Tenuta

Accoglienza, introduzione al percorso e alla logica della degustazione sensoriale.

Il kit aromi

Riconoscimento guidato dei profili olfattivi più ricorrenti nei vini della Tenuta — dalle note floreali alla mineralità.

Sei vini in progressione

I vini in degustazione, ognuno letto attraverso vista, olfatto e gusto. Le specialità del territorio scelte intorno a ciascun vino.

CHIUSURA

L’olio della Tenuta

Chiusura con l’olio extravergine di produzione propria.

dettagli

DURATA 2h – 2h 30 min.

Prezzo €130 a persona

Persone Fino a 6 persone. Oltre 6 persone su richiesta privata

Stagione Tutto l'anno

Lingue Italiano, inglese, spagnolo, portoghese

Difficoltà Adatto a chi vuole approfondire

Prenotazione

Sei vini, un kit di aromi, le specialità del territorio.
Capire cosa è San Gimignano nel calice.

€130 a persona · Tutto l’anno · fino a 6 persone

Prenota beyond the glass

Su misura

Il percorso sensoriale può essere approfondito su specifici aspetti — un focus sull’invecchiamento, sul terroir, sull’analisi olfattiva. Si scrive, si parla, si organizza insieme.

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1 ora e 15 minuti · €75 a persona

ESPERIENZA II

Tuscan Pairing

1 ora e 30 minuti · €97,50 a persona

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The Estate Experience

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L’olio della Tenuta

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Tuscan Pairing

The Estate Experience

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